NYONS PDO extra virgin alyvuogių aliejus, 250ml

Aukštosios klasės NYONS PDO alyvuogių aliejus pagamintas iš Tanche veislės alyvuogių. 

Kilmės šalis: Prancūzija

Regionas: Drome

 „Nyons“ alyvuogių aliejus yra kilęs iš alyvmedžio „Tanche“ veislės, iš kurio gaunamos juodosios Nijono alyvuogės. 

Aliejus išgaunamas tiesiogiai iš alyvuogių tik mechaninėmis priemonėmis. Alyvuogės pirmiausia nulupamos, nuplaunamos ir susmulkinamos. 

Tada jos traiškomos ir centrifuguojamos, kad vanduo būtų atskirtas nuo aliejaus ir galiausiai viskas filtruojama. 

„Nyons“ alyvuogių aliejų gamina tik šis vietinis ūkis.

Aliejus saugiai išpilstytas į išskirtinę metalinę talpą, kuri jį gerai apsaugo nuo šviesos ir aplinkos poveikio, kas skatina jo senėjimą. 

Jo prinokusių vaisių profilis suteikia itin kompleksišką skonių puokštę. Levandų natos su kriaušėmis, raudonais vaisiais, Provanso žolelėmis ir mėtomis. 

Poskonyje kriaušių ir žolelių natos, kurias apjungia saldieji migdolai, suteikiantys lengvą kartumą ir nedidelį, aukštos klasės aliejuje vertinamą aitrumą.

Naudokite žuviai, daržovėms, bulvių košėje arba su sūriu. Labai gerai tinka gardinti karpačio.

 Gamintojo dosje: 

„A L’OLIVIER“ istorija prasidėjo dar 1822 m., Paryžiaus širdyje, kai ponas Popelin tuo metu būdamas vaistininku įsirengė prekystalį alyvuogių aliejui pardavinėti.

Netrukus jis pirkėjų tarpe pelnė puikią reputaciją, nes pasižymėjo išskirtine aliejaus kokybe ir 1867m. bei 1889 m. laimėjo net du medalius tarptautinėse parodose. 

Galiausiai tapo aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus specialistu.

Šiandien A L’OLIVIER renkasi tuos pačius bekompromisius standartus - gaminti tik geriausią alyvuogių aliejų, kur alyvuogės atrenkamos tik iš pačių geriausių alyvuogių augintojų. 

A L’OLIVIER prioritetas yra išlaikyti produktų kokybę ir išlikti neprilygstamais savo srityje.